從Two’s招牌名不難看出他們的吐司是強項,像是熱煎法式吐司(花醬起司里肌)、嫩煎雞腿排(可頌)深烙在我心底,每次回嘉義一定會抽空去,另外還有每日限定甜點、高山茶,人品好才有機會吃到。
彷彿走進時光機一樣,城坐很real呈現某些舊元素,紅磚、木構,還有保留舊時代的戲院門柱(前身是:舊國民戲院),新舊元素映入眼簾,還有各式大小不一植物點綴,讓老宅有綠意也很愜意。
別於一般咖啡廳,Luguo Cafe/Z Space是間很有靈魂、趣味、風格的店,除了有好美的拉花咖啡、還有販售台灣小農的茶飲、精釀啤酒等,也常舉辦各式手作與藝文活動,偷偷地說:自己因此上了好幾堂課程,像是聖誕花圈、盆栽造景等課程。
台北巧合珍長春店跟桃園總店不太一樣,長春店的裝潢以溫潤色系、暖黃燈光、木頭格柵打造出具有穿透性的空間,應該是我近期吃到最美、最質感的牛肉麵店,以目前物價飛漲來說,他們的價格很佛系,而且份量還不小。
提到阿里山櫻花,近兩年發現周遭朋友對於頂石棹「櫻之道夜櫻」有著濃厚的興趣,成了不少人賞花的重點行程之一。別於台灣其他地方的櫻花,頂石棹的櫻花位在海拔1300多公尺,雲霧繚繞、碧綠的茶園與山嵐環伺等特殊景象,還有夜間櫻花可以觀賞。
挑茶時,在意便利性,也偏好茶包的形式及在意產地來源,像是台灣種植的茶是我挑選重點之一。森山里MORI YAMA的茶包,飲茶的感覺很不錯。雖然是三角茶包形式,卻使用了完整茶葉(非茶末),適合我這種懶得秤克數、計算水量、收拾茶渣,仍然龜毛在意口感的人。
千樂手作推出四款手作「貓咪造型吐司」,每款造型都好可愛、軟萌,如果有選擇障礙的人,可能會乾脆包色一次全買,我想這不僅是麵包控被圈粉,連貓奴們也準備要失守囉。
下午四點,甫開店不到一小時的「CelloBakery 千樂手作吐司工坊」,架上麵包所剩無幾,多半放有已預訂的牌子,陸續還有好幾組腳步急促的客人或快遞熟稔地上門取貨,拿取早先「預訂」的吐司或餐包,取貨時總不忘跟老闆閒話家常幾句,在拎著出爐不久仍溫熱的麵包與心滿意足的眼神心離開,眼前的場景,讓人忘卻這是位在離台北市區有段距離的木柵路上。
台北咖啡廳不少,有文青風、網美系、個性派、味覺主打等各式風格,近期最吸引我眼球注意的是,位在台北後花園-陽明山仰德大道上的「CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林」旗艦店,滿滿的綠意與日式昭和老宅,讓人很好奇。
就在年初,我跟老公KUMA想說來補慶祝結婚兩週年,於是訂了平日晚餐時段前去用餐!一走進台北中山意舍酒店amba Buttermilk,如同中文名「摩登美式餐廳」一樣,立即感受到時尚又奔放氣氛,只可惜太晚訂位,沒能坐在我想要的靠窗位置。
「唐點小聚」是欣葉餐飲集團由香港引進台灣的品牌,結合港式、粵菜、川菜與上海菜等多樣性餐點,在視覺系裝潢、平實價格、創意料理之下,不失料理該有的美味,甚至有些出乎意料的喜歡。
提到台南甜點Merci Kitchen木溪一定不容錯過,尤其是他們的英式司康,以及近來開幕的自強總鋪內用店,Merci Kitchen自強店以兩棟老宅打通,門外的老窗、肆意攀藤的植栽、乳白色的木造拉門、一整面落地窗讓光線穿透而入,微香的司康糕點味道流洩而出,一切都很自然質樸,隨著氣味和氛圍走入了心裡。