【嘉義】有囍事鍋物。不失風味的天然湯頭，肉品更是講究

每回經過成仁街轉角的「有囍事鍋物」總覺得有股歲月靜好、勿擾的氛圍（喂～希望店家不要看到

潔白磚牆有好幾個大紅囍字，隱密正門無法直接窺探裡面，還有茄苳樹靜靜矗立在此，這些都讓人以為是間小型婚宴館，這個迷團就在某次跟朋友聚餐後終於解謎，原來是間火鍋店啊。

有囍事鍋物開店至今5年多，上網查看發現同時也是喜多火鍋關係品牌，不過我覺得有囍事鍋物整體口感更勝喜多，像是究好豬、牛小排等嚴選肉質口感很讚，沒有火鍋料只有原形食物，湯頭則是用10多種蔬果熬製喝完也不會口渴，菜盤蔬菜多達20種。

跟友人造訪幾次後也默默被圈粉，回家跟爸媽說下次全家可以一起去，結果他們二位竟說：「這不是開很久了嗎？我們已經去了好幾次」，難不成全家只有我不知道嗎？他們說以為我只喜歡那種文青店才沒特別約我了（默默被排擠）

有囍事鍋物店內空間不算小，桌與桌之間是很舒適間距，位置不多約莫30-40個位置，如果是假日建議可以先預約。

兼具美味與健康｜天使彩虹麥麵
天使彩虹麥麵是我每次必點的主食，繽紛顏色連挑食小孩也愛不釋手，建議加顆雞蛋更好吃喔！口味分別是火龍果、燕麥、海藻、南瓜，根據店員介紹是採用天然、無添加、日本製的麵條。

平價不失講究｜究好豬冷藏腹脇豬肉
取自豬腹部的瘦肉，香嫩多汁厚薄適中，吃起來非常帶勁，放在湯裡久煮也不會乾柴喔。現在滿多店都會特別標示豬肉是選用自「究好豬」（有囍事鍋物也不例外）很有店家有囍事鍋物講究的風格。

安格斯冷藏熟成｜黑牛無骨牛小排鍋套餐
幾乎有囍事鍋物的肉品我們都吃過一輪，如果是月初領薪想犒賞自己，吃點頂級肉品，大推這款「黑牛無骨牛小排鍋」油花分佈細緻，口感柔嫩鮮甜，每吃一口就讚嘆不已，好讚。

海鮮控制的最愛｜極品海鮮盛和火鍋套餐
是我挑嘴老爸的最愛，某次用餐忘了點還被唸了許久！清甜透抽、彈牙的天使紅蝦、細緻的北海道干貝、奶香軟嫩的鮭魚等，感覺吃完這一鍋蛋白質瞬間補足，湯頭隨著這些海鮮的熬煮更加鮮甜。

酸V酸Ｖ好愛｜有機冬瓜檸檬茶
平常不怎麼喜歡喝冬瓜的我，酸酸甜甜的口感讓我對這杯冬瓜檸檬茶毫無抵抗力！菜單上介紹，這杯飲品從冬瓜、果皮、果肉都無噴灑農藥是選用自陳稼莊農場，好希望他們可以出外帶杯。

耽誤系甜點｜養生綠豆地瓜甜湯
大家是否一樣有甜點胃？無論正餐吃多飽，一定要有個甜品或甜點收尾。
隨餐附上的「養生綠豆地瓜甜湯」粒粒分明的綠豆與塊狀蜂蜜地瓜，營養天然一吃就愛上，如果他們有販售外帶限定，我一定會常常購買，該說是被火鍋耽誤的甜品店家。

養生美容必喝｜牛蒡黑豆甘草茶
附贈的養生牛蒡黑豆甘草茶，這杯慢火熬煮40分鐘，天然、自帶甜味的「養生牛蒡黑豆甘草茶」口感不輸手搖飲，香甜滑順風味令人相當著迷， 除了熱喝也可添加冰塊，沁涼口感讓人一口接著一口。

有囍事鍋物

社群｜FB，IG
地址｜嘉義市東區成仁街225號
電話｜05-2275005
營業｜11:00-14:00，17:00-22:00(六日全天候營業)